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探險者

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熱心會員推廣達人宣傳達人

發表於 2017-9-22 20:02:33 | 查看: 99| 回復: 1
宜蘭縣南澳鄉「奇麗市辣椒博物館」,結合日本生產技術推出新的辣椒產品「香脆椒」,以新鮮辣椒製成,香酥好吃,既是零嘴,又可以入菜,辣椒博物館的「辣椒達人」葉武訓,打算再推出各種相關產品。


位於南澳鄉武塔村「葉家香休息站」的「奇麗市辣椒博物館」,近幾年來收集世界各國的辣椒品種,研發出「魔鬼肉拌醬」、「辣椒手工冰淇淋」等超過50種辣椒商品,讓人眼花撩亂。


「辣椒達人」葉武訓,對辣椒很狂熱,他提供自己種植的辣椒,給日本製作最新的零嘴「香脆椒」,一試之下,覺得相當好吃,經過技術合作,與配方調整,推出了奇麗市自產的「香脆椒」。


「不辣哩,很香很涮嘴」,第一次嘗「香脆椒」的林小姐說,看到整罐的辣椒,還以為很辣,鼓起勇氣嘗一口發現,只有微辣,且又香又好吃。


葉武訓說,經挑選各式適合的辣椒,經過日曬後,再調料浸泡,溫火酥炸,再烘烤脫油,就成了「香脆椒」,是很好吃的零嘴,還可以做「宮保雞丁」等菜餚,有原味、青豆、花生、小辣等口味。

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地址:宜蘭縣南澳鄉蘇花路2段1號  

服務專線:03-9982898


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老船長

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最佳新人活躍會員

發表於 2018-8-10 17:52:15 來自手機
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