透客論壇
發表於 2018-3-12 22:46:42 | 查看: 37| 回復: 0
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幾次來到高雄尋覓美食, 當路過捷運美麗島站附近,總是可見到這家「汕頭沙茶火鍋」的大招牌,連帶著超人氣的客滿狀態。後來稍微做了點功課才發現這家店的確有獨特的吸引人之處,除 了湯頭夠專業,還有多種精選食材及手工火鍋餃,最特別的是店家自製的沙茶醬料,多樣的用心之處讓人吃過後印象深刻,美味難忘。


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店內提供免費的百草茶,喝起來有點類似不加糖的青草茶,但口味特殊,清爽順口;手工沙茶醬是店家的特色,使用四十多種食材製作而成,分為香辣與原味兩種,香氣濃郁帶著些許甜味與花生粉味,店家推薦加上蛋黃品嘗更加順口。


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超大張的菜單裡頭各式食材皆有,湯頭就有好幾種,這天五個人點了大份的麻辣鴛鴦鍋剛剛好,第一次來除了可參考另一本彩色的菜單外,不知道要點什麼的朋友建議直接詢問客服人員推薦應該是比較有效率的方法。


汕頭泉成沙茶火鍋
地址:高雄是興新區中山橫路7號(中山中正圓環旁)
電話:07-5580222
營業時間:
平日AM11:30~PM14:30 PM17:00~PM22:30
假日前夕AM11:00~PM02:00 PM17:00~AM24:00
假日AM11:30~PM22:30(下午不休息)

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