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發表於 2018-3-19 00:07:21 | 查看: 74| 回復: 1
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N訪赫朵那生活餐坊Hedona Deli Cafe,跟姊妹很喜歡聚餐、約會的好所在
位於文山特區的赫朵那生活餐坊Hedona Deli Cafe,很有自家特色與質感
帶有優質的細膩餐點,有排餐、義大利麵、燉飯、手工披薩等等美食
輕工業風搭上文青咖啡館特色,在文山特區已經打出自家名氣
很多老饕都會持續回流聚餐的赫朵那生活餐坊(位於澄清路家樂福旁)
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很喜歡晚上來這裡約會,氣氛佳、環境優
許多網美也很喜歡來赫朵那生活餐坊約會,環境也好拍唷~
中午用餐跟晚上用餐都能有不同的氛圍



線上菜單:https://www.facebook.com/hedona.deli.cafe/posts/2078754015679739
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點義大利麵、燉飯,加購超值升級優惠套餐,就有濃湯、飲料折抵、甜點
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帶有開胃酸度的生菜沙拉,很清脆爽口上面還有烤過菌菇提味
很愛番茄的自然香氣甜味,烤過引出茄紅素更好吃
帶有帕瑪森起司的香氣,很開胃唷!
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搭配的手工麵包好好吃,外表帶有微微脆度
越咀嚼越好吃,帶有蔓越莓果的酸甜
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很喜歡赫朵那的擺盤跟餐具,很有自家特色與質感,讓視覺也超享受
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當天喝到的是南瓜濃湯,帶有濃稠度
保有南瓜的甜味,好喝也很有飽足感,用料很實在~
麵包沾的一起吃也很適合
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炙烤深海肥豬蝦蘆筍義大利麵
我個人很偏愛帶有寬度的義大利麵,赫朵那的義大利麵條都是挑選過的
像這款炙烤超大肥豬蝦,搭配Q彈可口的義大利麵超搭
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炙烤深海肥豬蝦無過多的料理,帶出自然的海洋甜味
快要巴掌大的炙烤深海肥豬蝦,貼心的連蝦子的身體殼都去掉了
讓女孩們來約會也可以吃得很優雅
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蝦子很彈阿!!肥美好吃~~~蝦頭內的蝦膏也不要浪費阿!!好飽滿的蝦膏甜味!
真的很新鮮可口,咬下每一口都帶有彈度
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麵條好Q好好吃!每次吃一次都讚賞一次~
還帶也紅醬酸甜味,以及蘆筍的清脆口感,整體很爽口唷~
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好吃不膩唷!麵條保證一口接一口,還帶有海鮮甜味~
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茶酷樂熱帶水果、冰氣泡莓果茶
很適合大餐點的水果茶飲、氣泡茶飲,歡樂聚餐很適合大口暢快喝
我個人大力推薦茶酷樂熱帶水果,帶有芒果與水果的香氣
很冰涼暢快阿~搭配餐點可以緩和膩度,非常好喝,很南洋風味的芒果香氣(我的愛)
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還有帶有氣泡的莓果飲,都很受到女孩子的喜歡
味道很厚實,嘴裡滿滿的莓果酸甜,冰涼順口好喝



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莓果熱茶
大壺令人滿意的莓果熱茶,可以稍微浸泡一下讓味道更濃
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帶有酸甜度的莓果熱茶,尤其天冷的時候來上一壺,很溫暖
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很適合聊天哈啦搭配的莓果熱茶,大壺滿意~~~
即使冷掉也很好喝唷~搭配餐點也可以緩解膩度,女孩子愛的莓果熱茶
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宜蘭櫻桃鴨胸 鹹蛋黃奶油手工麵
赫朵那可以時常吃到台式風味西式餐點混搭的美味餐點
像這款使用台灣在地好食材,搭配傳統鹹蛋黃與手工麵條
迸出創意風味的宜蘭櫻桃鴨胸麵食,很肥厚的宜蘭櫻桃鴨胸
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油煎到表面金黃帶有酥脆度,把宜蘭櫻桃鴨胸的油脂給逼出
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而且很厚切阿!咬下還帶有軟嫩口感~
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很原始風味,無過多調味,能吃到新鮮原味的鴨胸肉鮮嫩度
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搭上手工麵條,帶有寬度~好吃帶有Q彈口感
鹹蛋黃的香氣讓麵條很夠味好吃



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西式餐點中帶有台灣在地食材的美食結合,很有創意也很好吃
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赫朵那酥炸小點組合
很適合多人聚餐分享吃的炸物拼盤,幾乎每桌都會點的招牌炸物組合
搭配手作青醬、塔塔醬
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水牛城雞腿
帶有酸甜層次香氣的水牛城雞腿,尾韻帶有辣度
很夠味開胃阿!!一整個好適合配啤酒、調酒~
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尾韻的辣度很夠味,加上水牛城雞腿本身就偏酸
會讓人一支接一支大口享用
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松露薯條
酥脆唰嘴的薯條,帶有松露的香氣,邊聊天的唰嘴小物
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可樂餅
小巧可愛的可樂餅,很適合跟姊妹分享吃
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外表帶有酥脆顆粒口感,炸物處理的很細膩,邪惡好吃不油膩
可以先品味原味,咬下酥脆帶有馬鈴薯的軟綿口感與微微起司
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炸物沾特製塔塔醬更夠味,好吃
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塔塔醬帶有獨特酸甜香氣,讓炸物不膩唷!引出更多層次的風味
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可以吃到新鮮度的酥炸小卷,帶有厚度口感
好咀嚼帶也表皮裹粉的酥脆度,還保留小卷本身的甜味,好吃極了~
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搭配手工青醬很對味,讓炸物可以吃到原始風味跟沾醬的不同層次美味
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雞腿野菇時蔬披薩 手工披薩
手工披薩一直都是赫朵那餐坊的人氣招牌必點
不規則的手工披薩餅皮,使餅皮帶也多種層次口感
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尤其是邊邊會有脆度、有麵糰香氣、有咬勁
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搭配油煎過的雞腿排、大量野菇時蔬,邪惡的美味~
起司的份量也很多,很夠味阿~起士控必點手工披薩
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雞腿排有醃製料理過,味道很厚實保有雞腿的嫩度~
每一塊披薩都可以咀嚼到雞腿排,還有蔬菜的清脆甜味
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季節時蔬
第一次點季節時蔬,使用當季新鮮的蔬菜
可以吃到多種蔬菜的香氣與甜味,用烤的方式在現刨帕瑪森起司
整體味道很濃厚,卻不覺得膩唷~
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保有蔬菜本身的脆度與甜味,咬下還水水清脆
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我個人跟姊妹們很喜歡吃蔬食,很推薦點來一起分享吃
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火烤起司西西里豬肉丸
熱呼呼燙口手工豬肉玩,帶有紅醬與邪惡起司
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咬下還有軟嫩度,豬肉香氣帶有甜味
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西西里紅醬很入味,帶有酸甜與起司香氣
赫朵那的餐點變化很快,每次來都能嘗鮮到當季新鮮食材製作的美味唷~
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想約會、想聚餐,不能錯過文山特區的赫朵那HEDONA生活餐坊
餐廳環境很低調,常路過裡面總是有滿滿人潮唷~
帶有質感特色的優質聚餐首選,我跟姊妹都很喜歡這家赫朵那HEDONA生活餐坊



赫朵那HEDONA生活餐坊
位置:高雄市三民區澄清路575號
電話: 07 398 7658
營業時間: 11:00–02:00

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發表於 2018-3-19 00:49:01
好高級~

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